4月2日下午,学校在椒江校区一楼食堂举办“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛启动仪式暨厨师厨艺技能比赛活动,副校长、党委委员杨健国出席并致辞,基本建设管理处、后勤服务管理处、招投标中心、工会等部门负责人以及食堂员工和学生代表参加,机关三分工会主席朱青青主持启动仪式。

活动启动仪式
杨健国在启动仪式讲话中指出,本次岗位建功以“弘扬工匠精神,提升服务品质”为主题,这是深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,大力弘扬“工匠精神”,引领后勤职工齐心聚力,持续提升服务师生技能水平的重要举措。他就开展好本次“岗位建功”活动提三点希望:要提高岗位建功活动思想认识;要展现后勤职工良好精神风貌;要务求各项活动取得实际效果,来持续提高后勤满意度,全面提升后勤服务品质,有效树立后勤文化品牌。

启动仪式现场
在启动仪式上,后勤服务管理处处长王秋方介绍了本次“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛活动内容,校工会专职副主席王金宝宣布“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛活动正式启动。仪式上还为获得2025年台州学院美食榜的餐厅档口进行了颁奖。

切蛋糕仪式
随后开展的厨师厨艺比赛精彩纷呈,竞争激烈。由各食堂选派的7位厨师代表在规定时间里完成高校食堂传统菜肴糖醋排骨、滑炒肉片的制作。比赛中,各个参赛选手互不相让、纷纷亮出绝活一决高下,灶台前切、炸、炒,展示了不凡的巧手厨艺。经过现场评委对菜品的味感、质感、观感、刀工、营养卫生五项标准评定,最终康诺餐厅樊龙获得本次比赛第一;美味系餐厅徐波获得第二;康诺餐厅冯旭超、笨笨熊餐厅刘旭并列获得第三。在活动开展前,各食堂提前精心准备了美味点心供师生品尝。

颁发厨师厨艺技能比赛奖状
此次开展的“岗位建功”后勤职工职业技能竞赛系列活动由校工会主办,机关三分工会承办,接下来将按照计划陆续开展绿化工技能、宿管员公寓服务、驾驶员驾驶技能、水电工水电维修等职业技能比赛,进一步优化后勤服务质量,推动学校后勤事业新发展,为“四个台院”建设贡献后勤力量。