金秋送爽，丹桂飘香。9月25日下午，由台州学院后勤服务管理处餐饮服务中心主办、椒江校区笨笨熊欢乐餐厅和临海校区台院自营美食汇联合承办的中秋月饼DIY暨趣味游园活动圆满举行。50余名在校学生齐聚食堂，从揉面压模到烘焙封装全程亲力亲为，在沉浸式劳动实践中感受传统文化魅力，共度一个有滋有味、有温度的中秋佳节。

活动现场

活动在同学们的期待中拉开帷幕。食堂资深面点师傅担任这堂“劳动实践课”的主讲人，从中秋节源流讲到月饼民俗寓意，随后现场演示面团揉制、馅料配比、擀皮包馅、压模定型、烘焙控温等全套工序，并将饼皮粘手、馅料外露、花纹不清等新手常见问题逐一拆解示范，确保零基础的同学也能快速上手。

现场教学、制作

实操环节是本次活动的“重头戏”。同学们以小组为单位分工协作，称粉、揉皮、包馅、压模，手法从生涩逐渐熟练，一枚枚花纹精巧的月饼渐渐摆满烤盘。师傅们全程巡回指导，及时纠正操作问题；同学们严格遵守食品操作规范，按需取用食材、随手清理台面，在一揉一压之间体会“一粥一饭来之不易”的深意。把劳动教育课堂搬进食堂，正是本次活动的立意所在——让同学们在真实的劳动场景中出力流汗、磨炼本领，懂得珍惜粮食、尊重劳动成果，实现以劳树德、以劳增智、以劳育美。

趣味活动

月饼送入烤箱集中烘焙，等待的时光同样精彩。礼品套圈、蒙眼敲锣、大筷子夹月饼三大趣味游戏轮番开场，同学们各显身手、笑声不断，游戏通关即可兑换中秋盲盒、手工月饼、零食饮品、文创文具等丰富奖品，现场洋溢着欢乐祥和的节日氛围。

下午4时许，月饼新鲜出炉。同学们戴好手套，将亲手制作的月饼逐一装盒、贴上中秋贴纸，或自留品尝，或赠予同学师长，把“劳动的甜”分享给身边人。“第一次自己做月饼，才知道每个环节都不容易，自己做的吃起来格外香。一位同学捧着还带着温度的月饼笑着说。

成果展示

一枚月饼，一份匠心；一堂劳动课，一缕文化情。本次活动作为台州学院“勤德学堂”专题活动之一，将传统节日文化、劳动教育与后勤服务育人深度融合，是学校深化劳动教育、推进“三全育人”的生动实践。后勤服务管理处相关负责人表示，今后将继续依托食堂阵地，开展更多可感、可做、可品的劳动实践活动，让广大师生在烟火气中传承文化、锤炼品格，让劳动教育在校园里落地生根、开花结果。